Actividad 38 Los fosfolípidos son los lípidos más abundantes en las membranas biológicas. Un ejemplo de fosfolípido es la lecitina.
En las membranas celulares, estos fosfolípidos se disponen en forma de bicapa lipídica (observa la figura siguiente).
¿Podrías explicar por qué los fosfolípidos adquieren esta disposición?
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| ¿A QUÉ SE DEBE QUE EXISTAN SUSTANCIAS POLARES Y APOLARES?
| ¿QUÉ FORMAS TIENEN LAS MOLÉCULAS?
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